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泉河集的美食  

2014-09-02 11:35:28|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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         从形成村落集市的古代到解放初期,泉河集的美食流传

大半个苏鲁豫皖四省的淮海经济区....泉河集的美食,名不虚

传,枚不胜举.现说几样准让您"淌口水"...

    泉河集上我家<百货店>.<鹿臣继茶馆>以北.的"粮市"周围,

有牛福运家的"白豆腐.羊血汤".甘志才的"羊肉汤"泡"壮馍".;

从我家"百货店"前面的"南北街"向南寻找,"麻鹿世诊百货店"

以南,路西的"解五的牛肉汤锅";路东的"甘志友兄弟俩的饺子"

."牛福达的煎包铺"."邓合义的豆汁粥泡油条.馓子".黑头茶馆"

边的"铁道样的又黄又脆的锅贴"."油煎肉合"...还有西汪沿"柳

编条伙市"边吕世良的"浇辣椒油的白豆腐丸子汤",王大辫子的

"酸枣大碗茶",更有我家隔臂王希胜大叔"吃就掉渣"的<二指厚

壮馍>吃起香"压饿"...仅上数种<泉河集的美食>,就足够说明,能

流传大半个""淮海经济区"的根由了!

     最后,用一句话形容泉河集上的吃食:美极了!

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